PORTLAND พอร์ตแลนด์ ต้นตำรับความเป็น Hipster

Portland...มากกว่า ‘น่าเที่ยว’ คือ ‘น่าอยู่’

หากเพื่อนๆกำลังมองหาเมืองที่มีครบทุกอย่างแต่ไม่วุ่นวายอย่างเมืองใหญ่ทั่วๆไป เมืองที่ขับเคลื่อนโดยคนที่มีความคราฟท์และครีเอทีฟในสายเลือด เมืองที่ห้อมล้อมไปด้วยขุนเขา แม่น้ำ และท้องทะเลอันงดงามเหลือเชื่อ เมืองที่อุดมไปด้วยของอร่อยทั้งคาวหวาน แถมของออร์แกนิคก็หาง่ายอีกต่างหาก เมืองที่เป็นระเบียบ สวยสะอาด ปราศจากภาษี...
 คุณได้พบเมืองนั้นแล้วล่ะ ที่นี่... Portland ไป #hop ชมกันเลย!

เมืองที่ใหญ่ที่สุดในรัฐ Oregon แห่งนี้เป็นเมืองต้นตำรับความเป็น Hipster ตัวจริงเสียงจริงแบบไม่เสแสร้งใดๆ หากคุณเดินเล่นในเมือง คุณอาจจะได้เห็นสโลแกน “Keep Portland Weird” อยู่เป็นระยะๆ ถ้าเปรียบเป็นเครื่องประดับ Portland คงไม่ใช่เครื่องเพชรวิบวับจับตาคน แต่น่าจะทำจากหินธรรมชาติหายากและมีดีไซน์สวยเก๋แปลกตาแบบไม่รู้ว่าจะหาซื้อได้จากไหน และจะเตะตาเฉพาะคนที่ “เก็ต” มันเท่านั้น คนส่วนใหญ่จึงอาจมองผ่านเลยไป

ก่อนหน้าที่เราจะได้เดินทางมา เราแอบรู้มาว่า Kinfolk นิตยสารไลฟสไตล์สุดอาร์ทก็มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่นี่ (Nike ก็ด้วย) ทำให้เราเริ่มระแคะระคายถึงความ “ฮิป” ของ Portland มาอยู่เนืองๆ จะว่าไปความฮิปของเมืองนี้นั้นน่าจะเริ่มตั้งแต่การตั้งชื่อแล้ว มีตำนานเล่าขานกันว่าชื่อ Portland นั้นตั้งขึ้นด้วยการโยนเหรียญพนันกันระหว่างผู้บุกเบิก 2 คน คนหนึ่งมาจากเมือง Boston รัฐ Massachusetts และอีกคนมาจากเมือง Portland รัฐ Maine โดยถ้าใครทายหัวทายก้อยถูกก็จะได้ตั้งชื่อเมืองนี้ตามบ้านเกิดของเขา ใครชนะคงไม่ต้องบอก ไม่งั้นโพสต์นี้คงต้องพูดถึงเมือง Boston, Oregon ไปแล้วล่ะเนอะ

เมื่อวันเวลาผ่านไป Portland ก็ยังคงให้เกียรติกับผู้ก่อตั้งเมืองด้วยการตั้งชื่อถนนหลักตามนามสกุลของพวกเขา เช่น Lovejoy, Overton และ Petty Grove เป็นต้น

ส่วนถนนเส้นหลักที่แบ่งเมืองออกเป็นฝั่งเหนือและใต้ก็คือถนน Burnside และมีแม่น้ำ Willamette River ที่ไหลตัดกลางเมืองให้เป็นฝั่งตะวันตกและตะวันออก ทำให้ Portland มีผังเมืองที่เป็นระเบียบเดินทางง่ายไม่ว่าจะด้วยการขับรถ เดินเท้า หรือระบบขนส่งสาธารณะซึ่งมีทั้ง Bus, Street Car และ Max Light Rail ที่ครอบคลุมสะดวกสบาย แถมสนามบินก็อยู่ใกล้เมืองโคตรๆ

Downtown ของ Portland นั้นอยู่ในฝั่งตะวันตกของแม่น้ำ และมีขนาดกระทัดรัด ถ้าตั้งใจเดินจริงๆจากเหนือสุดไปใต้สุดของตัวเมืองน่าจะใช่เวลาแค่ครึ่งชั่วโมงกว่าๆเท่านั้น ทว่าในความกระทัดรัดนี้เราสามารถใช้เวลาซ่อกแซ่กแวะเที่ยวชมได้หลายๆวันก็ยังไม่ครบ

Powell’s City of Books ร้านหนังสืออิสระที่ใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่บนพื้นที่ใช้สอยกว่า 6,300 ตร.ม

แค่ที่ Powell’s City of Books ร้านหนังสืออิสระที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่กินบริเวณ 1 ช่วงตึกเต็มๆ เราก็ใช้เวลาอยู่ได้ทั้งวันแล้ว พื้นที่กว่า 6,300 ตร.ม. นั้นถูกแบ่งออกเป็น 9 ห้อง 9 สีตามหมวดหมู่ของหนังสือ เราไม่รู้ว่าที่นี่มีหนังสือกี่หมื่นกี่แสนเล่ม แต่ไม่ว่าเพื่อนๆจะมองหาหนังสืออะไรอยู่ ก็มีความเป็นไปได้สูงว่าจะสามารถหาเจอได้ที่นี่ เราเองก็ย้อนกลับมาที่นี่หลายต่อหลายครั้ง และใช้เวลาอยู่นานๆทุกครั้ง เพราะเค้าปิดตั้ง 4 ทุ่มแน่ะ ดึกกว่าห้างกลางเมืองเสียอีก

Location: https://g.page/powells-city-of-books?share

ว่าด้วยการ shopping เมืองนี้เค้าเป็นเมืองปลอดภาษี

ดังนั้นสินค้าแบรนด์ที่นี่ก็จะถูกกว่าที่อื่น (เราแวะเข้า Apple Store รัวๆ) หลายคนที่มีแพลนเดินทางมา Portland ก็จะใช้วิธีเลี่ยงภาษี ด้วยการซื้อของแพงๆที่ไม่มีขายที่นี่จากเมืองใหญ่อื่นๆใกล้เคียงก่อน เช่น Seattle หรือ San Francisco แล้วให้ทางร้านส่งมาที่นี่แทนก็จะประหยัดภาษีไปได้

อีกเรื่องที่สร้างชื่อให้กับ Portland ก็คือลาน food carts หรือรถเข็นขายอาหารที่มีอยู่หลายจุดในเมือง ซึ่งเป็นตัวส่งสัญญาณว่าที่นี่ให้ความสำคัญในเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ

นอกจากนี้ Portland ยังโด่งดังเรื่องเสื้อผ้าและอุปกรณ์บุกป่าฝ่าดง ไล่ตั้งแต่ REI สหกรณ์อุปกรณ์เอาท์ดอร์ขนาดใหญ่หลายชั้น (ใหญ่อย่างกะ IKEA) Patagonia สาขาใหญ่ก็มีที่ดาวน์ทาวน์เลย Pendleton ร้านผ้าลวดลายอเมริกันพื้นเมืองไม่เหมือนใครก็มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่นี่

หรือร้านขายของคัดสรรกระจุกกระจิกอย่าง Boy Fort หรือ Canoe ต่างก็ควรค่าแก่การไปแวะดู เราเองก็ได้เสียเงินสร้างรายได้ให้เขาพอควรเลย 5555

Behind The Museum Cafe

Location: https://goo.gl/maps/32z4Wr5DxXqnUuTE6

Coquine

เราประทับใจร้าน Coquine ที่อยู่นอกเมืองไปหน่อยแต่อร่อยจนยังคิดถึงอยู่ ถ้าในเมืองหน่อยก็ลองแวะไป Besaws บนถนน NW21st Ave ก็ไม่ติดอะไรเลย นอกจากติดใจ

Location: https://goo.gl/maps/kXNny5v3Hii3odAcA

Stumptown Coffee Roasters

เช้าๆเราสามารถแวะโรงคั่วและร้านกาแฟดีๆที่มีอยู่มากมาย หนึ่งในนั้นคือ Stumptown Coffee Roasters ที่โด่งดังไปไกลถึง New York ส่วนร้านอาหารเช้าคุณภาพแน่นก็เยอะเช่นกัน

Blue Star Donuts

ต่อด้วยของหวานอย่างโดนัทระดับพรีเมี่ยมหลายรสชาติจากร้าน Blue Star Donuts ไปเร็วหน่อยก็ดีเพราะของนางหมดเร็วมาก

Location: https://goo.gl/maps/ZRZH6acB9ipP7Kos5

Salt & Straw

หรือจะไปหม่ำไอศกรีมอร่อยเลอค่าที่ร้าน Salt & Straw ก็เป็นสิ่งที่ควรทำเพราะเค้าดังจนต้องขยายสาขาข้ามไปอยู่ในหลายๆรัฐแล้วนะ

Location: https://goo.gl/maps/CE1LVCFMnzfBnCTR8

มื้อกลางวันกับคนที่คิดถึงอาหารไทย

ถ้าคิดถึงอาหารไทยก็ลองแวะร้านน้องข้าวมันไก่ที่โด่งดังจาก Ted Talk หรือจะไปร้านอาหารเวียดนามคิวยาวที่เราชอบมากชื่อ Luc Lac ก็ได้

แต่ถ้าอยากได้แซนด์วิชง่ายๆเร็วๆก็เชิญได้ที่ Addy’s Sandwich Bar

Location: https://goo.gl/maps/em2dSes1332G7nBy5

ตกเย็นแวะละเลียดไวน์และปิดท้ายค่ำคืนที่ Multnomah Whisky Library

ตกเย็นแวะละเลียดไวน์ที่ Thelonious Wines ก่อนจะไปต่อดินเนอร์ที่ Le Pigeon (อาจต้องจองล่วงหน้ากันซักหน่อย) และปิดท้ายค่ำคืนที่ Multnomah Whisky Library ทีผนังทั้งแถบเรียงรายไปด้วยวิสกี้จากทั่วทุกมุมโลก

Location: https://g.page/multnomahwhiskeylibrary?share

นอกจากร้านอาหารแล้ว Portland ยังมีของดีเป็นอาหารแห้งให้ซื้อเป็นของฝากกลับบ้านได้อีก ไม่ว่าจะเป็นเกลือพรีเมี่ยมยี่ห้อ Jacobsen ชาหลากรสจาก Steven Smith Teamaker ไส้กรอกตากแห้งจาก Olympia Provisions รวมไปถึงขนมเนยถั่วยี่ห้อ TOMBUMBLE

สำหรับสายธรรมชาติ ยิ่งห้ามพลาด นอกจากสวนดอกกุหลาบนานาพันธุ์ และสวนญี่ปุ่นใกล้ๆเมืองที่คนนิยมไปแล้ว ตอนเหนือของ Portland ยังอยู่ติดแม่น้ำขนาดใหญ่อีก 1 สายนั่นก็คือ Columbia River และเมื่อขับรถเลียบแม่น้ำสายนี้ออกไปนอกเมืองไม่ถึงชั่วโมง คุณก็จะได้พบกับธรรมชาติวิวอลังฯในบริเวณที่เรียกว่า Columbia River Gorge (ช่องเขาแห่งแม่น้ำโคลัมเบีย) และน้ำตก Multnomah Falls อันเลื่องชื่อ แถมระหว่างทางยังมี outlet

ให้ได้ช็อปกันต่อด้วย

Multnomah Falls

Location: https://goo.gl/maps/umNrpeoVqSNiDDba8

Vista House

Location: https://goo.gl/maps/PA4fPpSscLaxzxhz8

พลังทะเลแบบเต็มๆ ที่หาด Cannon Beach ซึ่งโดดเด่นด้วยกองโขดหินขนาดมหึมา

แต่ถ้าร่างกายเพื่อนๆต้องการทะเลให้ขับรถออกมาทางทิศตะวันตกมาประมาณชั่วโมงครึ่ง เพื่อนๆก็จะได้รับพลังทะเลแบบเต็มๆ ที่หาด Cannon Beach ซึ่งโดดเด่นด้วยกองโขดหินขนาดมหึมาเหมือนกับใครยกเอาภูเขาลูกเล็กๆมาตั้งไว้บนหาด บรรยากาศที่นี่สวยหยด สวยไม่เหมือนใคร สวยจนหัวใจพองโต สวยจนอยากได้ประตูโดเรม่อนมาครอบครองเพื่อที่จะได้กลับไปเติมพลังบ่อยๆ

เราพูดได้เต็มปากเลยว่าเราหลงเสน่ห์ Portland เข้าอย่างจัง ถึงขนาดแอบอยากจะย้ายมาอยู่ที่นี่เลยทีเดียว

เรารักในพลังงานบางอย่างที่สถานที่และผู้คนที่นี่มอบให้ เรารู้สึกได้ในใจเลยว่าเราจะได้กลับมาเยือนอีกหลายๆครั้ง และกว่าจะถึงวันนั้น หากเพื่อนๆมีโอกาสก็ลองเดินทางไปเสพพลังของ Portland ดูว่าเพื่อนๆจะรู้สึกเหมือนกันกับเราหรือเปล่า :-)
 .
 FB/IG: @hoparound.co

Youtube: hoparound.co
 Website: www.hoparound.co

.

#LetsHoparoundPortland #LetsHoparoundUSA #LetsHoparound #Travel

#Portland #เที่ยวพอร์ตแลนด์ #รีวิวพอร์ตแลนด์ #รีวิวอเมริกา #เที่ยวอเมริกา #พอร์ตแลนด์ไปไหนดี #เมืองพอร์ตแลนด์ #ฮิปสเตอร์ #คาเฟ่ในพอร์ตแลนด์ #โรดทริปอเมริกา